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- ホホバ(学名:Simmondsia chinensis)は、シモンジア科(ホホバ科)の常緑低木。パーム核オイル:アブラヤシの胚乳から取れるオイルで、パームオイルと組成が異なる。主に香り付けに使われる。あんずオイル(en):アーモンドオイルと似ているが、安価である。ココアバター:カカオから取る。固形オイルであり、西アフリカではよく使われる。)ナツメグバター(en:Nutmeg butter):ナツメグの一種から水蒸気蒸留を利用して取る。アザミオイル:マリアアザミの種から取れる。ヤブツバキの種子 から取るオイルは高価なため、同じくツバキ属のオイル茶などから搾ったオイルもカメリアオイルの名で輸入されている。
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